Les Jardins du paquis

Voici l’abeille la plus grande d’Europe et qu’il n’est pas rare de croiser dans nos jardins. Cette abeille, de part ces dimensions de 3 cm de long et 5 d’envergure, est souvent confondue avec un bourdon. Xylocopa violace Cette grosse abeille solitaire est facilement reconnaissable aux reflets bleutés de ses ailes. Il paraît que son miel est très recherché en raison de sa saveur et douceur. L’abeille charpentière nidifie dans des bois comme les poutres (d’où son nom!), les buches de bois, roseaux et fore ses galeries. Les adultes hibernent dans ces endroits jusqu’en avril. Puis l’accouplement à lieu au printemps, les femelles creusant alors de nouvelles galeries pour y…

Le dimanche 28 Mai, durant toute l’après midi, s’est déroulé la fête de la nature à Villers dans le parc Mme de Graffigny. L’association était présente et avait pour but d’avoir plus de visibilité et de présenter les différentes activités que nous proposons De nombreuses activités avaient été préparées, et nous remercions l’équipe du jardin Partagé des Turricules pour leur aide : Des dons de plants de tomates et de blettes avaient été préparé pour que chacun des visiteurs repartent avec un plant. Nous espérons avoir converti Villerois.es ! Des radis avaient été semé en barquette, et un fil attaché à chaque radis, pour que les enfants y trouvent leur…

Plusieurs plantes à fleurs portent ce nom évocateur : une cicatrice sur le rhizome, laissée par une tige qui s’étiole, ressemble à l’un des plus fameux symboles ésotériques.             Deux se découvrent en parcourant les forêts de Lorraine, mais peuvent aussi se cultiver grâce aux soins des meilleurs jardiniers (ceux qui font mûrir les tomates en présentant leurs fesses). Le Sceau-de-Salomon multiflore et le Sceau-de-Salomon odorant poussent librement parmi les sous-bois, principalement au cœur des massifs humides et chauds où prolifère le muguet.             Ces pieds apprécient les sols tourbeux, frais, bien drainés et le terreau. Ils s’élèvent dans la mi-ombre, l’ombre et aussi le soleil, à condition de protéger…

Une étude de Greenpeace en collaboration avec WWf et UFC-Que choisir montre la disparité entre les différents labels alimentaires et même un nom qui pourrait porter à confusion…. Bon nombre d’entre nous font confiance aux différents labels lors de ses achats et est même un gage de qualité. Il n’est pas rare que cela fasse aussi parti d’un critère de choix. L’étude de Greenpeace met en lumière les labels ayant des impacts sociaux, économiques et environnementaux positifs. Nous retrouvons bien sûr le label AB qui reste fiable dans mais vous trouverez aussi les autres labels et j’espère que vous trouverez une aide pour faire la différence entre les vrais labels…

L’association des jardins du Pâquis a investi l’année dernière dans l’achat d’un broyeur de végétaux. Ce broyeur a bénéficié de la subvention de France Relance. Le broyeur est mu par la force humaine. Retour sur l’origine du projet Un des points importants de l’appel à projet de France Relance, en dehors du fait que le projet doit avoir un impact positif sur l’environnement, est que la subvention ne pouvait pas être utilisé pour le financement de matériel à moteur thermique. Lors de l’étude, l’équipe projet a analysé nos besoins, et l’un d’eux était que nous prônons la couverture permanente du sol, que le BRF est l’un des couverts les plus…

Le dahl est une spécialité indienne à base de légumineuses, généralement des lentilles. C’est un plat complet, riche en protéines végétales et sans gluten. Voici notre recette facile et rapide à réalise Ingrédients 200g de lentilles corail 400ml de lait de coco 400ml d’eau chaude 130g d’épinards frais 1 carotte 1 oignon rouge 2 gousses d’ail 15g de curcuma frais râpé (ou une cuillère à café de curcuma moulu) 1 c.s de curry 1 citron vert Sel, poivre 1 filet d’huile d’olive 150g de riz basmati demi-complet (ou n’importe quel autre riz) Optionnel : quelques feuilles de coriandre Instructions Commencez par faire tremper les lentilles corail dans de l’eau pendant 15 minutes,…

La fabrication de son propre savon est un processus amusant et créatif qui permet de personnaliser les ingrédients et les fragrances selon les préférences personnelles. Il existe de nombreuses méthodes pour fabriquer du savon, mais l’une des plus simples et des plus sûres est la saponification à froid. La saponification à froid La saponification à froid consiste à mélanger des huiles et des graisses avec de la soude caustique, sans utiliser de chaleur. Cette méthode permet de conserver les propriétés des huiles utilisées dans le savon, ce qui en fait un produit plus nourrissant pour la peau. Pour fabriquer son propre savon par saponification à froid, il faut d’abord rassembler…

Septembre, c’est la fin de l’été, l’arrivée de l’automne synonyme de la chute des feuilles. Les feuilles mortes se ramassent à la pelle, pourtant les branches dégagées des arbres feuillus apportent une meilleure opportunité pour l’observation des oiseaux. Six espèces de pics (plus le Torcol fourmilier) nichent en Lorraine. Le Pic épeiche est  l’espèce la plus courante. On le trouve partout à l’intérieur des milieux boisés avec de grands arbres : parcs, jardins, forêts. Il fait partie des pics à plumage bigarré, où domine un mélange de blanc et de noir, assorti de colorations de couleurs vives au niveau de la tête et des sous-caudales. Le Pic épeiche porte des plumes…

L’association avait privatisé une visite de la ferme « Les fleurs anglaises ». Durant deux heures, Véronique Verdelet nous a partagé ses techniques culturales de professionnelle : Couloirs écologiques, compostages, contre-plantation, luttes écologiques, et de biens nombreux autres thèmes ont été abordés au grès des questions des participants. Une visite agréable et de découverte pour chacun. Avant de repartir mettre en pratique nos nouvelles connaissances, Véronique nous a offert un pot de l’amitié. 

Nous avons eu la chance de pouvoir récupérer un essaim d’abeilles qui s’était arrêté dans la ruelle du Pâquis. Nos fiers apiculteurs Antoine, Christian et Denys emmitouflés dans leur vareuses ont pu récupéré l’essaim non sans mal. L’opération s’est finalement bien passée et au bout de deux heures l’essaim avait emménagé dans sa nouvelle maison : Une belle rûche de l’association !