Smoothie au chou
Une recette très rapide ce mois ci et très riche en vitamine et oligo-élément. Une boisson que vous pouvez adapter suivant vos envies.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minute !
Ingrédients
- 200 g de chou daubenton ou kale
- 200 g de céleri branche
- 8 dl d’eau fraiche
- 2 pommes sucrées
- 2 cm de gingembre
Instructions
- Ne conservez que les feuilles tendres du chou
- Coupez les pommes en 4 et retirer les pépins.
- Epluchez le gingembre.
- Découpez le céleri en morceaux.
- Mettez tout avec l’eau dans un mixeur et réduire en purée liquide.
À la place de l’eau, vous pouvez aussi mettre un jus de fruit.
